人気ブログランキング |

やわらかな 日々

vinge.exblog.jp

連休おやつ記録

a0158478_11311589.jpg
「あおだも」の花


  連休・・・何日目だ? 


連休にハワイなんか行ってないくまたろうです。こんにちは。

ハワイどころか休みの前半なんて近所のスーパーにしか行ってない。 もはや、何をしてたのか記憶すらない。

最近、記憶ほどいい加減なものもないなと思うんですよ。
記憶なんて何度でも自分で上書き保存してて、しかも自分に都合よく書きなおしてるので、同じ時間と場所を共有してた相手と思い出話をする時びっくりするほど違ってたりする。
なのでね、もうあんまり過去は語らないことにするわw 
10代で上司と喧嘩して会社辞めたことなんかもう捨ててしまおうと思うのww 

ということで、記憶より記録を残すことにする。

寒かったよね。連休前半。
で、庭仕事もできずお出かけもせず、ひたすら『おやつ』作ってたのでした。


a0158478_11542016.jpg
初日はタコパ

「炊飯器で小豆を煮る」という方法を見つけまして。300gの豆を3合の水でスイッチポンするだけでいいのだって。
えー!らくちん!!と思ってやってみたのだけど、一回の炊飯時間ではやや足りず、水を少しだけ足して10分追加で炊いたら柔らかさはちょうどいい感じに。
鍋に移して水を足しラム酒と砂糖と塩少々で「あんこ」にしました。 早いし楽だったけど、普段は一度茹でこぼしてたので「豆臭さ」が残るというか好み分かれるかもですね。


このあんこを元にして  

a0158478_12072148.jpg

  あんまん風蒸しパン






a0158478_12091449.jpg

                               どらやき~~~♪






a0158478_12103640.jpg

  寒天作って、黒蜜も作って「あんみつ」~~~~~~~♪♪ 


以上「あんこ大会」でした(笑)


おやつではないけれど、今年ローズマリーの花がよく咲いたので

a0158478_12141967.jpg
花の塩漬け作ったり(何に使えばいいのかよくわからないけれどw)


ああ、そだそだ
a0158478_12162972.jpg
シジュウカラのペアが巣箱を見に来たことも記録しておこう!
(ただし、この直後に猫がアーチをよじ登ったのでそれ以来来てない!!むむー)



a0158478_12195144.jpg
山が最高に美しいーーーーー!



おまけ。
日付が変わって元号も変わったちょうどそのとき「ぴろりん♪」とラインの着信音が・・
「誰だ?あけおめメールみたいのよこすのは??」と開いてみたら
上司から休日出勤の出勤時間が変更になったお知らせで・・
なぜ、そのタイミングでよこす??

出勤時間変更で昨日も今日もお仕事です。泣








Commented by azoo_azooA at 2019-05-05 06:45
山がきれーーーー!!

あんこ炊飯器で炊けるのか。
最近の炊飯器調理ってすごいよね。
パンやケーキも焼いてはるもんね。
焦げない、のもみそじゃない?

くまたろうさんの記録を見てると、
休み→出かけなきゃ
の強迫観念に駆られてる自分が・・・
Commented by vinge at 2019-05-05 13:13
☆あずりんさん
炊飯器使えます!! 低温調理機としても使えるし(ロースト鹿)小豆は簡単、ほっといていいんだもんね。
水の量がちょうどよくて、まさに『炊いた』ってでき上がりでしたよ。(なので追加するときは水足さないとこげちゃうかも)

お天気よかったらこの季節ですもん出かけたいですよ~ww
でも、わたしおうちも大好きなのでやりたいこと満載だったのに、もう休みはあと一日・・・ああ。なにしてたんだろ・・・汗
by vinge | 2019-05-04 12:25 | つれづれ | Comments(2)